تدمر القلب وتسبب السكتة الدماغية.. أطعمة ترفع الكوليسترول في الدم

كتبت- أسماء العمدة

الكوليسترول مادة دهنية ضرورية لصحة الجسم، حيث يُساعد في تكوين أغشية الخلايا وإنتاج بعض الهرمونات، ووجود كمية عالية منه في الدم قد يُسبب بعض المشاكل الصحية، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

وضبط نسبة الكوليسترول في الدم مرتبط بتناول الأطعمة الصحية، وقد تُفاجئك بعض الأطعمة التي تبدو صحية ولكنها تُسبب ارتفاع الكوليسترول، حسبما ذكر استشاري الباطنة والكبد بالمركز القومي للبحوث سعيد شلبي لـ"مصراوي".

صفار البيض

يحتوي صفار البيض على كمية عالية من الكوليسترول، حيث تحتوي بيضة واحدة كبيرة على نحو 185 ملليجراما من الكوليسترول.

يُمكن تناول صفار البيض باعتدال، حيث إنّه غني أيضاً بالبروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن.

زيت جوز الهند

يحتوي زيت جوز الهند على نسبة عالية من الدهون المشبعة، ما قد يُسبب ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL).

يُمكن استخدامه بكميات قليلة في الطهي، حيث أنّه غني أيضاً بمضادات الأكسدة.

الروبيان أو الجمبري الفضي

يحتوي الروبيان على كمية عالية من الكوليسترول، حيث تحتوي 85 جراما منه على 214 ملليجراما من الكوليسترول.

يُمكن تناوله باعتدال، فهو غني أيضا بالبروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن.

الجبن كامل الدسم

يحتوي الجبن الكامل الدسم على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مما قد يُسبب ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL).

يُمكن استبداله بالجبن قليل الدسم أو منزوع الدسم، وذلك للحصول على نفس الفوائد الغذائية مع كمية أقل من الدهون المشبعة.

اللحوم الحمراء

تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة، ما قد يُسبب ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL).

يُمكن تناولها باعتدال، وذلك باختيار اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.

ينصح بتناول هذه الأطعمة باعتدال، وذلك للحفاظ على صحة القلب وتجنب ارتفاع الكوليسترول في الدم.

نصائح طبية للحفاظ على صحة القلب

تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية.

مارس الرياضة بانتظام.

حافظ على وزن صحي.

تجنب التدخين.

تجنب الإجهاد.

على طريقة مسلسل صيد العقارب.. 3 أبراج لدغتها والقبر

4 أبراج تنتظر المسحراتي يوميا.. اصحى يا نايم

معلومات عن نعامة "رامز جاب من الآخر" غير أليفة وهذه خطورتها - مفاجأة

"إنت مش مفجوع".. أسباب لن تتوقعها وراء الشعور بالجوع بعد تناول الطعام

كنز على سفرتك.. هذا هو أفضل مشروب لكسر صيامك به - مفاجأة